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犬連れカングーの旅、その7(琵琶湖とダチョウ)

宴の翌日は琵琶湖で湖水浴。愛犬もまちにまったフローティングベストデビュー。
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お昼は湖畔でBBQ。余呉町で農業をされているグループの方々も合流。
ダチョウの肉のスモークだって!
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たいへん、スモークハウスが火事!
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Commented by hirorin7g at 2008-07-31 14:13
ダチョウって あの 大きなダチョウですよね? 肉の臭みはあるんですか?。 BBQ 楽しそう(^^) 今度あのメンバーでやりたいですね 
Commented by kuranism at 2008-07-31 21:29
そう、あの大きなダチョウ。
ビーフジャーキーを100倍美味しくした感じ。
ありがたくいただきました。
BBQ、やりましょう!
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by kuranism | 2008-07-21 13:49 | 蔵の暮らし | Comments(2)

米を作り蔵で暮らしていました


by クラニスム